Después de haber sido asesora del restaurante Langostinos, sin proponérselo, la chef Sandra Forero terminó siendo la propietaria, en un abrir y cerrar de ojos.Por eso dice que no fue un sueño, pero sí…
Magda Freyle – D’Magda
‘No para antojo de dulce, sino antojo de postre’ Por Valeria Naissir Al igual que muchos, Magda Freyle, veía constantemente videos de recetas en redes sociales, los guardaba, pero nunca los hacía. La …
Casa Tua
Un restaurante único para disfrutar, celebrar, compartir y rendir culto al arte y la cultura. En Casa Tua se unen armoniosamente la buena mesa con el confort, el arte y el gusto por la cultura.Este re…
El delicioso patillazo en Carnaval
Verde por fuera y roja por denatro. El origen de la patilla, conocida en otros países como sandía o melón de agua, se remonta al antiguo Egipto, a orillas del Río Nilo. Según estudios históricos, desp…
Los sabores de Colombia en Sabor Barranquilla 2023
Siete representantes, entre chefs, cocineras y amantes de la culinaria, darán sus mejores recetas. Una mixtura de sazones y conocimientos será Sabor Barranquilla 2023, del 24 al 27 de agosto en Puerta…
Sabor Barranquilla 2023
Homenaje a las matronas de la cocina La feria gastronómica más grande del Caribe colombiano tiene ya fecha. Del 24 al 27 de agosto, en Puerta de Oro, Centro de eventos del Caribe, se realizará Sabor B…
¡Viva México con sus nachos!
Adictiva. Así es considerada la gastronomía mexicana por su explosión de sabores y colores.Son recetas sencillas y muy deliciosas, ideales para compartir en casa como entradas y como plato fuerte por …
Flanes Yiya
Delicias para papá! Después de pensionarse y con sus hijas Fayruz, Georgette y Fadia Khouri, realizadas profesionalmente, Dilia Saavedra Flórez decidió dedicarse a lo que aprendió a hacer cuando era n…
‘La crostata di Maurizio’
Emprendimiento de Maurizio Collavini Violi Apoyar el emprendimiento en la adolescencia es promover la autonomía y la superación porque desarrolla la creatividad, la confianza en sí mismo y sobre todo …
Sopa y seco para ‘recargar energía’ en Carnaval
Con sus recetas Doris Fandiño preserva la cocina casera, típica del Caribe. En Boston, uno de los barrios tradicionales de Barranquilla, está ubicada la Casa de Doris, donde se cocina sopa y seco, lo …