Sabores

Niku es un restaurante de cocina nikkei, que se caracteriza por la mezcla entre la cocina japonesa y la peruana. Pertenece al grupo gastronómico Gastro Group que abrió sus puertas en Medellín en el 20…

Emprendimiento que nació con amor Un buen día, se dice buen día porque fue muy feliz. David Miguel y Margarita Rosa Donado decidieron iniciar un nuevo proyecto: La terraza de La Casa, como algo de ell…

Un almuerzo en Puerto Mocho Redacción LA OLA CARIBE Después de una ardua jornada de trabajo en miPescao, Juan Carlos Buitrago descansa en su hamaca tipo chinchorro, blanca, hecha por él mismo en nylon…

Cumplió 10 años y ya tiene definido qué quiere ser cuando sea grande: “chef y doctora”.Lo que no tiene claro Christina Esteban Molano es en qué se va a especializar porque sus papás ejercen dos ramas …

Cocina creativa y de vanguardia para darle la bienvenida al 2022 Es joven, ama y se apasiona por lo que hace.Manuel Mendoza es un chef orgullosamente barranquillero, Administrador de Empresas de la Un…

Cumpliendo todas las medidas de bioseguridad se realizará del 9 al 12 de diciembre el evento más esperado en Corferias: Sabor Barranquilla. Con el lema ¡Una mesa para todos! el evento gastronómico ded…

Endulza la vida sin azúcar La ingeniera barranquillera Carolina Rueda Blanco, con el apoyo de su familia y de algunas personas e instituciones que Dios le ha puesto en su camino, dio vida a un sueño: …

¡Una mesa para todos! La feria gastronómica más importante del Caribe regresa con un mensaje incluyente, en el que cada individuo tiene un lugar especial al momento de compartir los alimentos en ¡Una …

Un paraíso en Tubará por Loor Naissir Enclavado en una colina un chef con amplia experiencia y sabor internacional deleita a los comensales que llegan en busca de paz y tranquilidad para disfrutar de …

«La mesa es un espacio importante! Alrededor de ésta se pueden arreglar o desbaratar cualquier asunto, ya sea personal, familiar, de negocios o político». Amor, familia, creatividad, servicio y ética …