nutritivo y digestivo
El guineo o banano es una fruta muy saludable: nos puede ayudar a aumentar energías y mejorar nuestra salud en general sin subir de peso.
Es económico; por eso muchos lo incluyen como parte fundamental en una dieta; o lo complementan con otros alimentos.
Esta fruta es nutritiva, tiene un alto contenido de potasio, selenio y hierro, minerales importantes para la salud del cuerpo. Se puede consumir a cualquier hora del día. Posee un alto contenido de proteínas y azúcares naturales.
Por esa gran fuente de energía se recomienda a los deportistas. Por la fibra que contiene ayuda a mejorar el movimiento intestinal. Con el guineo se puede hacer jugos o batidos, pudines, postres, galletas, panes y puede ser un complemento para un delicioso helado. Los azúcares naturales y el contenido de minerales ayudan a la salud respiratoria porque minimizan la tos y el dolor de garganta.
Hay un jarabe casero: Triture un guineo maduro hasta que obtenga un puré, agregue el jugo de un limón y una cucharada de miel de abejas. Caliente a fuego lento durante cinco minutos y tómelo antes de que se enfríe.
